Four Seasons Hotel Kyoto

Le Four Seasons Hotel Kyoto se trouve dans l’une des villes historiques les mieux préservées du Japon, qui compte 17 sites du patrimoine mondial de l’UNESCO. Cet écrin-jardin moderne abrite le jardin d’étang Shakusui-en, vieux de 800 ans, à quelques minutes du centre-ville. 【Présentation de l’hôtel】 Situé dans une ville historique comptant 17 sites du patrimoine mondial de l’UNESCO, le Four Seasons Hotel Kyoto est un havre-jardin moderne avec le jardin d’étang Shakusui-en, vieux de 800 ans. La sérénité des paysages alentour se découvre en toute saison, à quelques minutes de l’animation du centre-ville. 【Emplacement】 L’hôtel se situe près du quartier des temples et à seulement 7 minutes en voiture de la gare JR de Kyoto, gare de correspondance vers Tokyo et Osaka. 【Chambres】110 chambres, 13 suites et 57 résidences hôtelières offrent un espace personnel inspiré d’une maison japonaise traditionnelle, enrichi d’un design contemporain luxueux respectueux du patrimoine de Kyoto et tourné vers la nature. 【Suites résidentielles】Les suites résidentielles de luxe, avec cuisines privées et équipements, facilitent les réceptions. Les suites résidentielles d’angle à deux chambres, avec grand salon et cuisine équipée, conviennent aux réunions privées avec des clients importants. 【Restauration】 ・EMBA KYOTO CHOPHOUSE : ce steakhouse moderne de Kyoto sert des viandes grillées haut de gamme, des produits de la mer frais et des légumes locaux. Le chef argentin Sebastian Ariel Barcudes utilise notamment le vieillissement à sec et la cuisson au charbon pour révéler l’umami de ses ingrédients, à déguster en salle face au jardin d’étang ou sur la terrasse au bord de l’eau. ・SUSHI GINZA ONODERA AT FOUR SEASONS HOTEL KYOTO : savourez des sushis edomae préparés avec des ingrédients de premier choix issus des marchés de Kyoto, du marché Toyosu de Tokyo et de Hokkaido. L’intérieur met en valeur la culture locale, avec un comptoir en cyprès japonais vieux de 400 ans et une vaisselle aux influences régionales. Le repas se déguste dans de la céramique Bizen d’Okayama et Kiyomizu de Kyoto, avec vue sur le jardin d’étang Shakusui-en. ・THE LOUNGE & BAR : situé dans le lobby, il fait office de salon le jour et de bar la nuit. Il propose un afternoon tea en journée, puis des cocktails originaux ou des whiskies le soir, dont des cocktails aux essences et ingrédients locaux. ・FUJU : niché dans le jardin d’étang historique Shakusui-en, il sert des douceurs japonaises et du thé matcha le jour, ainsi que du saké de Kyoto et du champagne haut de gamme le soir. Une cérémonie privée du thé est proposée sur réservation anticipée. 【Réunions et événements】L’hôtel propose 569 mètres carrés (6,124 pieds carrés) d’espaces événementiels modulables, comprenant une salle de bal élégante éclairée par la lumière du jour, trois salles de conférence entièrement équipées et une chapelle au-dessus des bosquets de bambous, pour les mariages, événements sociaux et fonctions professionnelles. 【Piscine et fitness】Une piscine luxueuse de 20 mètres avec jacuzzi et cabanas est disponible. Le centre de fitness avec services complets est ouvert 24 heures sur 24, sept jours sur sept. Sauna, hammam et bain chaud sont accessibles aux clients de l’hôtel. 【Spa】Le spa du Four Seasons Hotel Kyoto s’inspire d’Enso, principe esthétique japonais qui relie corps et esprit par le mouvement du cercle zen. Des programmes de bien-être, du yoga à la méditation zen, sont proposés.