Domaine viticole Holden Manz

Le domaine viticole Holden Manz est niché entre les rivières Franschhoek et Stony Brook, au milieu de la majestueuse chaîne de montagnes de la vallée de Franschhoek. Notre domaine viticole de 22 hectares bénéficie de sols limoneux sombres merveilleusement fertiles et d’un chai de vinification ultramoderne sous la supervision du vigneron primé Schalk Opperman. L’architecture magnifiquement sobre, avec son toit de chaume exposé, laisse le regard circuler librement dans les grands espaces. Toutes les suites disposent de chambres modernes parfaitement agencées, avec un espace généreux pour une expérience proche d’un spa. De là, une courte promenade le long de la rivière, ou à travers les vignobles, mène à la sensationnelle Franschhoek Kitchen, notre restaurant du domaine, le vôtre pour cette soirée spéciale. Nous sommes spécialisés dans les mariages jusqu’à 140 invités.