Jumeirah Carlton Tower

The Jumeirah Carlton Tower a rouvert en 2021 après une rénovation complète, pour donner un visage moderne et frais à ce monument londonien très apprécié. Situé au cœur de Knightsbridge, il s’élève au-dessus de Sloane Street. Les 186 chambres ont été rénovées au plus haut standard, dans un décor classique et intemporel, avec un accent sur la lumière et l’espace. L’espace de réunion au 1er étage comprend une salle de bal élégante pour jusqu’à 300 convives au dîner, accessible par l’entrée dédiée à l’avant de l’hôtel ou par le grand escalier au lustre en cascade. Trois salles Conservatory supplémentaires, baignées de jour, donnent sur Cadogan Gardens. Le restaurant phare Al Mare, à Knightsbridge, propose une table raffinée mais informelle entre Côte d’Azur et Italie du Nord, avec cuisine spectacle, salon privé et terrasse. The Peak Fitness Club & Spa réunit piscine et spa au 2e étage et une salle de sport au 9e étage ; le bassin de 20 mètres occupe un volume vitré à double hauteur, et le spa offre cinq salles de soins, un espace de relaxation et une salle de consultation.