Présentation

L’un des resorts les plus romantiques de l’île a ajouté de nouveaux équipements et modernisé une partie de ses installations existantes pour créer une expérience balinaise encore plus diverse et authentique. À cheval sur une rivière pittoresque, ombragé par d’immenses forêts de bambous, le Plataran Bali Resort & Spa est niché dans un coin de Kerobokan qui semble à des miles de la foule et de la congestion. Alliant un emplacement merveilleusement romantique dans des jardins enchantés, Plataran Bali propose vingt-deux villas élégantes aménagées dans le style d’un village balinais. Avec des installations luxueuses, un restaurant réputé, Patio, qui surplombe la forêt tropicale, une piscine isolée, une école de cuisine balinaise, un bel espace bale pour mariages et réceptions, une piscine principale, un spa balinais et un joglo antique qui sert à la fois de réception et de centre de fonctions, Plataran offre une expérience balinaise complète. Patio est un restaurant de plan ouvert qui accueille 40 personnes. Supervisé par le chef Nyoman Rai, le menu mélange aliments frais et sains, ainsi que des classiques indonésiens et occidentaux. La restauration pour événements est également gérée par le chef Nyoman et comprend dîners assis, barbecues, cocktails et buffets à Patio, près de la piscine principale ou sur le nouveau pont ouvert Aurora aménagé dans les vastes jardins. Le nouveau bale, élevé à côté du pont Aurora, est un cadre romantique pour de beaux mariages traditionnels ou modernes. Paon Bali est conçu comme une cuisine balinaise et les cours de cuisine y permettent aux clients de vivre une véritable cuisine balinaise avec des ingrédients locaux exotiques, dont certains sont cultivés sur la vaste propriété. Espace d’événements prisé, Plataran a élargi ses installations pour proposer un bel espace joglo antique pouvant servir aux séminaires et aux configurations en salle de classe jusqu’à 60 invités. Une gamme de villas d’une et deux chambres avec piscines privées ou jardins offre luxe et intimité, chacune aménagée dans le style traditionnel du village balinais. Échappez à la foule et profitez d’installations modernisées, d’une cuisine raffinée, de soins spa envoûtants et d’un éventail de fonctions divertissantes pour les affaires et le plaisir, dans l’une des destinations les plus romantiques de Bali.