Apex滑铁卢广场酒店

爱丁堡顶点滑铁卢广场酒店（Apex Waterloo Place Hotel）建于1819年，是爱丁堡首家专为酒店用途建造的大型酒店。近两个世纪后，这家四星豪华酒店将历史建筑与现代设施结合，提供187间当代客房、Liberté Brasserie、Bar1819，以及Yu Spa的泳池、桑拿和健身房。会议中心有四间多功能厅，可接待10至80名代表；Forth、Calton、Regent和Waverley功能厅最多可容纳60位宾客。Liberté Brasserie以欧洲风味与苏格兰物产为特色，提供全天餐饮。