簡介

伯克希爾城堡（Birkhill Castle）位於蘇格蘭庫珀（Cupar）。它是鄧迪伯爵與伯爵夫人（Earl and Countess of Dundee）及其家人的宅邸。賓客很快就會在友好的氛圍中感到賓至如歸。城堡坐落在泰河（river Tay）河畔，距聖安德魯斯（St Andrews）不遠，為企業和私人團體提供種類豐富的設施。城堡也是一處極為浪漫的婚禮場地。伯克希爾坐落在一片壯美的鄉野之中，就在法夫東北部（North East Fife）的海岸線上，建於1780年。宅邸周圍是美麗的花園，賓客可漫步其中，觀賞許多珍稀的樹木和植物。伯克希爾主要是一處家庭宅邸，設有10間優雅的客房，熱情歡迎每一位跨入大門的客人。在伯克希爾用餐，無論是正式的5道菜晚宴還是非正式的午餐，氛圍始終輕鬆。我們可以在餐桌旁安排最多20人落座，較大的團體則可提供最多四張8至10人的餐桌。我們所有的食物都採用最好的本地有機食材烹製，包括我們花園種植的蔬菜、莊園的野味和泰河的鮭魚。伯克希爾是公司度假、團建活動或會議的理想場地，既安全又僻靜，卻緊鄰愛丁堡（Edinburgh）和鄧迪（Dundee）機場。其餐廳可容納20位賓客。此外，這裡也是輕鬆浪漫婚禮的理想場所。城堡的傳統元素為較正式的儀式和招待會提供了理想的背景，也有客人更喜歡花園的隨性，在寧靜的玫瑰園中完婚，並在帳篷中慶祝。