Hewing Hotel酒店

歡迎光臨屢獲殊榮的休因酒店（Hewing Hotel）。酒店是北環（North Loop）的重要地標，交通便利又別具一格。物業已於Q1 2026完成翻新，更新了餐廳、酒吧與酒廊、活動空間、客房和走廊，使酒店煥然一新，同時保留賓客熟悉的本真感。124間客房和14間套房為旅客與本地賓客提供明尼阿波利斯獨特體驗，兼具豪華住宿與歷史韻味。店名源自酒店內部大量松木梁，這些木材在明尼蘇達砍伐後沿密西西比河漂至街邊聖安東尼碼頭（St. Anthony Main）的磨坊。每間客房各不相同，裸露的木材、金屬和磚塊展現其農具倉庫與展廳的歷史。傢俱高檔舒適，各房豪華設施營造明尼阿波利斯北環中心的住宿體驗。選單靈感來自明尼蘇達森林與湖泊的物產，向該州斯堪的納維亞根源致敬，並受鄉村北歐採集、屠宰與發酵做法影響，高度注重時令。烹飪團隊強調超本地採購，與地區農場主、淡水漁民及其他獨立供應商合作。酒吧供應本地精釀啤酒、經典雞尾酒和自制蘇打。如需特別或定製選單，亦可協商。