爱丁堡乔治洲际酒店

爱丁堡洲际乔治酒店（InterContinental Edinburgh The George）是爱丁堡最古老、最具标志性的酒店之一，2018年获数百万英镑投资、自上而下全面翻新。随着全新餐厅Le Petit Beef Bar于2023年7月开业以及咖啡店Burr & Co.，主楼也完成改造。除大堂和图书馆外，承办大型活动和许多市中心婚礼的国王厅（King’s Hall）已全面翻新，以展现许多原有历史特色。入住客人亦可享受改善，翻新覆盖全部239间卧室，并新设共13间豪华套房，包括曾接待多国政要的标志性2卧室Sommerville套房（Sommerville Suite）。室内由获奖建筑师Goddard Littlefair设计，呼应酒店建筑遗产和苏格兰高地典型的柔和色调，并以橡木、黄铜、皮革、天鹅绒和大理石等材质搭配。酒店位置便利，靠近爱丁堡国际机场、商务区和附近文化景点，紧邻主要购物区St James' Quarter。这座优雅的Grade II保护建筑拥有七间独立会议与活动套房，华丽的国王厅举办晚宴可坐250人。踏入酒店，即可进入将时尚建筑、先进技术、专属支持团队与世界级餐饮相结合的环境，以启发与会者并促进学习。酒店提供在爱丁堡举办成功会议、会面、培训或特别活动所需的全部设施。此外，姊妹酒店Kimpton Charlotte Square, Edinburgh沿路步行5分钟，可额外提供199间客房；同一商务团队协助咨询，全部400间客房均可纳入团体安排。